Le Panier PotagerCity + Recette Galettes Poireaux

Le Panier PotagerCity + Recette Galettes Poireaux

J’ai enfin sauté le pas et j’ai passé ma 1ère commande de panier Potager City ! (Cliquez sur les liens si vous souhaitez être parrainé et recevoir 5€ sur votre 1ère commande ^^). La recette des galettes aux poireaux se trouve en fin d’article.

Est-ce que vous connaissez Potager City

Potager City, un concept de distribution de paniers de fruits et légumes extra-frais, sans stock et avec un seul objectif : Refaire découvrir aux gens le goût et la fraicheur.

Ce que je trouve sympa avec Potager City c’est que la livraison se fait chez un commerçant partenaire. Plus besoin de rester à la maison et d’attendre la livraison. 

Autre point positif selon moi : ils proposent des fruits et légumes de saison ! On n’arrête pas de parler du respect de l’environnement etc… Manger de saison ça fait partie des gestes à adopter pour moins de gaspillage (d’eau etc).

Comment ça marche ? 

On s’inscrit sur le site de Potager City. On choisit le panier de la semaine et le point de retrait (oui oui c’est aussi simple que ça…). Bien évidemment vous savez précisément ce que vous allez recevoir !

Petit plus du site et du panier en lui même : vous avez accès à des recettes en lien avec les fruits et légumes que vous recevez. 

Mon avis ?

Je trouve que c’est une excellente idée de proposer des paniers variés de fruits et légumes de saison. Plusieurs autres références (au concept différent de Potager City) existent sur le marché comme : Le comptoir local (appartenant maintenant à La Ruche Qui Dit Oui), HelloFresh, Quitoque … 

Comme je vous l’ai dit plus haut, j’apprécie que la livraison se fasse chez un commerçant. 

L’abonnement, que j’ai pris, démarre à partir de 16,90€. J’ai ajouté l’option 6 oeufs à 3€. 

Sachez que la semaine d’après, vous avez une petite réduction sur votre panier hebdomadaire.

D’autres abonnements existent : 

Les abonnements sont sans engagements, vraiment ! Pour ma part, j’ai été prélevé le mardi précédent la livraison qui était le jeudi (vous suivez lol ?). Puis j’ai arrêté l’abonnement et il n’y a eu aucun frais ni rien.  

Après avoir choisi votre option, vous pouvez sélectionner la quantité de votre panier (en fonction du nombre de personnes composant votre foyer).

Honnêtement je passerai à nouveau commande à raison de 2 par mois, c’est largement suffisant pour moi (et mon copain). Les légumes que je ne vais pas utiliser rapidement, je les nettoie, les coupe et les congèle.

Mon avis sur les fruits et les légumes reçus.

Ça va être très rapide et simple : ils ont du goût ! Les oeufs sont frais et aucun n’a été cassé durant la livraison des paniers au commerçant. Les clémentines étaient très bonnes et les pommes (pourtant je ne suis pas une grande fan) étaient pas du tout acides même plutôt sucrées. Le format est très agréable aussi. La mâche a tenu le coup 4 jours sans flétrir ni s’abimer. 

Enfin bref, je ne peux que vous conseiller de tester au moins un panier de PotagerCity

Pour cet article, j’ai décidé de vous partager en plus une recette faite avec une partie du panier ^^


RECETTE DES GALETTES AUX POIREAUX

Ingrédients

    • 1 poireau
    • 2 oeufs
    • 80g de farine
    • huile d’olive
    • huile de friture
    • sel & poivre

Préparation 

Avant tout il faut bien nettoyer le poireau. On le découpe par la suite en rondelle.

On fait revenir ces rondelles dans un peu d’huile d’olive avec du sel et du poivre.

Dans un bol, on bat les oeufs, on ajoute la farine et on s’assure qu’il n’y a aucun grumeau. On y mélange les rondelles revenues à la poêle.

Ensuite dans la même poêle avec un peu d’huile de friture (ici de l’huile de tournesol) on forme des petites galettes et on laisse dorer de chaque côté.

Et voilà ! 

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